Jednym z urządzeń niezwykle przydatnych w kuchni jest blender kielichowy. Ułatwia on przygotowanie wielu potraw. Z jego pomocą bardzo szybko przygotujemy smoothie, koktajl i aksamitną zupę krem.
Wiele osób kupuje blender jako jedno z pierwszych kuchennych urządzeń. Na pewno jest ona bardzo przydatny. Ale czy wiemy, na co powinniśmy zwrócić uwagę kupując go? Rozdrabniacz kielichowy nazywany jest często blenderem stojącym lub mikserem. (http://sklep.puregreen.pl/blendery/blendery-kielichowe/) Zbudowany jest z podstawy, kielicha, na którego dnie znajduje się nożyk, pokrywy i podstawy.
Wybierając to urządzenie powinniśmy zwrócić uwagę na to, czy podstawa urządzenia jest stabilna, czy całość urządzenia zapewni bezpieczne użytkowanie. Wybierając blender stojący powinniśmy zwrócić uwagę na następujące parametry:
Pojemność kielicha – więcej porcji jednorazowo można przygotować w urządzeniu o dużej pojemności. Nabiera ona znaczenia zwłaszcza wtedy, kiedy nasza rodzina jest liczna i jednorazowo musimy przygotować dużą ilość potraw.
Jakość – mikser powinien być wykonany bardzo starannie. Elementy muszą być idealnie do siebie dopasowane, jakiekolwiek nieszczelności są absolutnie wykluczone. Zwróćmy także uwagę na materiały, z których wykonany został kielich. W sklepach dostępne są modele ze szklanymi, plastikowymi lub akrylowymi dzbankami. Bardzo trwałe są te szklane, do produkcji używane jest bowiem szkło hartowane. Plastikowe są odporne na stłuczenia.
Podstawa – musi być stabilna. Zapewniają to przyssawki lub nóżki. Dzięki nim pracujący blender nie będzie się przesuwał po blacie kuchennej szafki.
Moc – od niej zależy, ile czasu blender będzie pracował bez wyłączania.
Moc najsłabszych wynosi od 100 W, ale dostępne są także modele o mocy od 400 do 750 W. Modele najbardziej zaawansowane mają maksymalną moc 1500 W. Obroty – od nich zależy prędkość poruszania się noży w mikserze. Dobrze sprawdzają się modele o regulowanej prędkości.
Wielkość urządzenia – kompaktowe o ergonomicznym kształcie zajmują mało miejsca, ale mają też małą pojemność. Dobrze sprawdzają się w małych kuchniach.
